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Horneamos solo lo que pedís · Envíos miércoles y viernes
Micropanadería artesanal · Costa Rica
Pan hecho cuando vos lo pedís.
Masa madre, tiempo y oficio. Elegís tus panes, nosotros los horneamos para vos y los llevamos a tu puerta.
Contra pedidocero pan esperando
Masa madrehecho con paciencia
₡1.200envío fijo
Fresco, sin vitrinas ni sobrantes
Nuestro ritmo
Vos pedís. Nosotros le damos tiempo.
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Horneamos para tu entrega y lo enviamos fresco hasta tu puerta.
El menú Yokù
¿Qué se te antoja?
Todos los panes se preparan contra pedido. Si tenés alergias o necesitás conocer ingredientes, consultanos antes de confirmar.
01El de todos los díasPan Neutro
₡3 900Pan básico y versátil, ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar solo.
Ver ingredientes
Masa madre, sal, harina de trigo y harina integral.
02FavoritoMalta Tostada
₡4 500Pan con un profundo sabor a malta tostada, ideal para quienes disfrutan sabores intensos.
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Malta tostada, masa madre, sal, harina de trigo y harina integral.
03Pan Multigrano
₡4 900Una mezcla de granos y semillas que ofrece textura crujiente y un sabor inigualable.
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Masa madre, sal, semillas de ayote, girasol y linaza, avena, harina de trigo y harina integral.
04Chocolate y Nueces
₡4 900Pan de masa madre con chocolate, nueces, un toque de canela y la dulzura natural de tapa dulce.
Ver ingredientes
Masa madre, sal, harina de trigo, harina integral, nueces, cacao y canela.
05Pan Gaucho
₡4 900Pan rústico al estilo argentino, con corteza crujiente y miga aireada; ideal para acompañar asados.
Ver ingredientes
Masa madre, sal, harina de trigo, harina de centeno, miel de abeja y aceite de oliva.
06SuaveBrioche
₡5 300Pan suave y esponjoso, ideal para sándwiches gourmet o para disfrutar con mermeladas y mantequillas.
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Masa madre, sal, harina de trigo, leche de vaca, mantequilla, tapa dulce, aceite de oliva, huevo y harina integral.
07
Brioche Chocolate
₡5 600La versión con chocolate y canela de nuestro brioche suave y esponjoso.
Consultanos por la lista completa de ingredientes.
08Arándanos y Nueces
₡4 900Pan que combina la dulzura de los arándanos con el crujiente de las nueces.
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Masa madre, sal, harina de trigo, harina integral y arándanos.
096 unidadesRollos de Canela
₡5 3006 unidades
Esponjosos y dulces, con canela, azúcar moreno y un toque de glaseado.
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Masa madre, sal, harina de trigo, leche de vaca, mantequilla, tapa dulce, aceite de oliva, huevo, harina integral, canela, azúcar moreno y glaseado de azúcar.
10Pan de Canela
₡5 500Pan suave, aromático y lleno de sabor, con canela y azúcar moreno.
Ver ingredientes
Masa madre, sal, harina de trigo, leche de vaca, mantequilla, tapa dulce, cacao, canela, aceite de oliva, huevo y harina integral.
11Pan de Miel
₡5 300Pan nutritivo y aromático, endulzado naturalmente con miel de abeja y una mezcla especial de harinas.
Ver ingredientes
Masa madre, miel de abeja, harina de trigo de alta proteína, harina de cebada, harina de sarraceno, germen de trigo y sal.
12100% centenoPan 100% Centeno
₡5 600Elaborado con harina 100% de centeno: oscuro, de sabor intenso y textura más densa que un pan de trigo.
Ver ingredientes
Masa madre, sal y harina de centeno.
13Cheddar y Ajo Rostizados
₡5 300Pan rústico de corteza crujiente y miga aireada, con ajo rostizado y queso cheddar.
Ver ingredientes
Masa madre, sal, harina de trigo, harina de centeno, miel de abeja, ajos rostizados, queso cheddar y aceite de oliva.
14Para compartirFocaccia
₡5 200Pan italiano esponjoso y aromático, con aceite de oliva y romero; ideal para acompañar comidas o hacer sándwiches.
Ver ingredientes
Harina blanca fuerte, masa madre, aceite de oliva, sal marina gruesa y romero.
158 unidadesPanes de Hamburguesa
₡4 9008 unidades
Panes suaves y esponjosos, ideales para preparar las mejores hamburguesas caseras.
Ver ingredientes
Harina blanca fuerte, masa madre, azúcar, huevo y sal.
1612 unidadesMini Hamburguesas
₡4 90012 unidades
Mini panes perfectos para sliders o eventos especiales.
Ver ingredientes
Harina blanca fuerte, masa madre, azúcar, huevo y sal.
175 unidadesHoagie “Perro”
₡4 2005 unidades
Pan tipo perro caliente; excelente para preparar paninis, emparedados o deliciosos perros calientes.
Ver ingredientes
Harina blanca fuerte, masa madre, azúcar, huevo y sal.
Horneamos cada pedidoen su momento justo.
Pedidos y entregas
Dos días.
Un pedido hecho para vos.
Miércoles
San José + Heredia
Pedí antes del lunes a las 12 m.d.
Viernes
San José + Heredia + Alajuela
Pedí antes del miércoles a las 12 m.d.
Entrega a domicilioEnvío fijo ₡1.200Sin pedido mínimo
Por ahora no ofrecemos retiro ni entregas en Grecia. Si pedís después del cierre, te ofrecemos la siguiente fecha disponible.
Panes con sentido
Menos prisa.
Menos desperdicio.
Más pan de verdad.
Yokù nació en octubre de 2023 de la pasión de Rodri, panadero y chef profesional formado en el Instituto de Artes Culinarias Maussi Sebbes, en Buenos Aires.
Después de años en cocinas de restaurantes y hoteles, eligió explorar el mundo de la masa madre. Desde entonces perfecciona cada receta con ingredientes naturales, sin preservantes ni aditivos. Producimos contra pedido y entregamos directamente a hogares, cafeterías y restaurantes.
Conocé el menú
“El buen pan no se apura. Se espera.”
Tu pedido
Del horno
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Revisá tus panes, contanos dónde entregarlos y elegí si querés pagar en línea o confirmar por WhatsApp.
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¿Puedo pedir para hoy?
No trabajamos con pan disponible del día. Toda la producción es contra pedido y sigue nuestras ventanas de cierre.
¿Tienen retiro?
Por ahora trabajamos únicamente con entrega a domicilio en las zonas indicadas.
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No. Podés pedir un solo pan. El costo de envío es fijo: ₡1.200.
¿Cómo puedo pagar?
Podés pagar con tarjeta mediante TiloPay, hacer SINPE al confirmar o pagar contra entrega en efectivo o por SINPE al motorizado.
¿Qué pasa si ya cerró el pedido?
Tu pedido pasa a la siguiente ventana compatible con tu zona. Lo verificamos con vos antes de confirmarlo.
¿Dónde consulto ingredientes?
Escribinos antes de confirmar, especialmente si tenés alergias. Nunca asumás que un producto está libre de trazas.
El próximo pan empieza con vos